Ролл Осака готовится по классическому рецепту и не вмещает в себя ничего лишнего. Например, из мяса здесь есть только угорь, копченный на углях с приправами. Авокадо нарезается по стандартной схеме – небольшими ломтиками. Крем-сыр – белого цвета с густой консистенцией, который диктует основной сливочный привкус ролла. Тобико – классика жанра для японской кухни. Икра летучей рыбы отлично сочетается с блюдом «Осака», подчеркивая все «вкусные» стороны. Поверх ролла выкладывается тоненькими слоями угорь, что придает особого вида и выглядит действительно аппетитно. Сверху блюдо может посыпаться кунжутом.