Что делает ролл «Гурман» таким аппетитным и симпатичным? Ответ один – правильный подбор ингредиентов и креатив со стороны повара. В основные ингредиенты вошла вкуснейшая средиземноморская креветка в кляре, а также копченный лосось. Рыба и креветка предварительно готовятся на углях и тщательно обжариваются. Эффектный вид создают тоненькие пласты лосося, укрытые поверх шлейкой из свежего райского авокадо. Внутри ролла добавлен майонез, огурец и помидор, дробленный на небольшие частички– классика жанра. Ролл разрезан на 8 небольших кусочков, которые подаются в прохладном виде.